DIETA DEL GRUPO SANGUÍNEO

Esta es una de las dietas más interesantes,  ya que todos sabemos que “somos  lo que comemos” y que “no todos somos iguales” y sobre todo en lo que a constitución se refiere.  

Parte de esa constitución personal la forma precisamente el GRUPO SANGUÍNEO (GS)

Tomando en cuenta que principalmente, a  nivel mundial, tenemos 4 tipos de GS y, que su pauta de alimentación ha sido bien diferenciada, debido esencialmente al entorno y costumbres de cada momento histórico, tenemos que pensar en diferentes alimentos para los diferentes Grupos.

Según estudios realizados el  GS A, es eminentemente Vegano, su dieta deberá ser rica en verduras, germinados, frutos y granos, no asimilando bien los productos de origen animal, tendiendo a producirle mucosidades y procesos catarrales, siendo su dieta ideal la Vegetariana. Son incompatibles en su alimentación lácteos y derivados, proteínas de origen animal, gluten, debido a la mala asimilación de la caseína del gluten y de las proteínas de origen animal. Esta es una pequeña indicación de los alimentos adecuados.

El GS 0 es todo lo contrario, aunque admite verduras, vegetales y fruta, su principal alimento es la carne (excepto la de cerdo), pescado y huevos; debiendo evitar la leche y sus derivados, el trigo y las grasas saturadas.  

Los otros grupos tienen también sus especificaciones.

Teniendo en cuenta todos estos datos elaboraremos dietas para todo tipo de constitución con productos óptimos y con otros que les complementen, evitando aquellos que sean conflictivos para la salud en general del individuo.

A       B      0      AB

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